Home Admin Login Sitemap Contact Us    
 
 
 
> 건조기 > HKD-100/200/500/750/1000
 
 
한국에너지기술의 순수 원적외선 발생기술을 적용한 건조기는 에너지 변환효율이 80%에 달해 종전 열풍건조방식에 비해 연료비를 47%~600%까지 절감할 수 있습니다. 또한 재료 고유의 향과 색상의 보존율이 기존 건조방식보다 18~35% 더 높아 원료의 특성과 상품성을 그대로 유지시켜 줍니다. 한국에너지기술의 연속 건조장치는 효율과 성능 면에서 식품가공의 수익을 보장하는 획기적인 건조설비입니다.


 
원적외선은 고유한 파장을 가진 입자의 진행으로서 이 입자는 열에너지와 침투력을 겸비한 특징을 보입니다. 이 원적외선이 가공재료에 투사될 때 복사에너지가 재료 내부에 침투하여 비교적 낮은 온도로 건조물의 수분활성화를 유도하므로 향, 색상, 영양성분의 보존 등 원재료의 특성을 유지하며 단시간에 건조가 가능합니다. 한국에너지기술은 최대복사에너지 생성이 가능한 순수원적외선 발생장치를 개발하여 고효율의 신뢰성 높은 건조설비를 제작하고 있습니다.
 
 
한국에너지기술의 순수원적외선 발생장치는 복사에너지가 건조재료 내부까지 침투하여 단시간에 고른 건조를 유도합니다. 건조 재료는 20℃~48℃로 일정 시간 균일하게 원적외선을 조사하여 고품질의 건조효과를 실현합니다. 이로써 화학적 변형을 억제하여 고유의 향과 색상을 최대한 유지할 수 있습니다. 기계의 구조를 단순화하여 유지보수가 용이하고 스테인리스 스틸벨트 이송방식을 채용하여 내오염성이 우수합니다. 원적외선 조사량은 디지털방식으로 정밀 제어하며 섹터를 구성하여 구간별 건조량 조절이 가능하므로 건조물의 품질을 유지하는 것이 특징입니다.
 
 
투입부 * 자연스러운 재료의 낙하를 위하여 높이 조절이 가능합니다. 원적외선 조사면적을 최대화 할수 있는 구조이며 재료 분산장치가 되어 있습니다.
건조부 * 저온풍과 원적외선을 이용하여 재료를 건조합니다. 저온풍은 근적외선 가열에 의해 건조기 내부로 순환시키고 고효율 Glass quartz bulb를 열원으로 하는 순수 원적외선 발생기를 이용하여 건조재료 상단을 가열합니다. 건조실은 여러 개의 섹터로 구성되며 각 섹터(sector)별로 제어가 가능하고 건조물의 종류에 따라 온풍과 원적외선을 혼용 사용하여 최적의 건조환경을 조성합니다. 연속 작업공정 중 각 섹터에서 건조물의 샘플링이 가능하고 관측창을 통하여 원적외선 조사 상황과 건조 상태를 육안으로 확인 가능합니다.
고속기류발생기 * 원적외선에 의하여 활성화된 수분을 고속기류에 의해 외부로 증발, 배출합니다. 수분포집장치는 기류발생장치 내부에 설치되어 있습니다.
폐회로 공기순환시스템 * 건조기는 외부와 차단된 폐회로를 구성하여 고유의 향, 맛, 컬러를 유지하고 운전비용을 절감할 수 있습니다.
이송부 * 오염과 부식에 강한 스테인리스 스틸벨트를 채용하여 청결유지, 유지보수가 간편합니다.
배출부 * 건조된 재료는 배출부에서 상온 +5℃로 급속 냉각되어 건조물 고유의 향이 발산되는 것을 방지합니다.
 




 
원재료의 수분제거를 위한 열원으로 고온의 열풍을 사용 * 건조과정에서 고유의 색, 향 등 많은 부분 상실
등유, 경유, 스팀열교환기 및 전열판을 이용한 건조공기 가열방식 * 에너지 효율 낮음(고유가시대, 생산비용증대)
 
Batch type / 열풍건조방식 ㆍ인건비, 연료비 등 에너지 소비가 많은 비효율적 건조방식
Stainless mesh type
연속식 열풍건조방식
ㆍ폐열회수가 안됨
ㆍ에너지효율 낮음, 생산비용 증대
유동층건조 ㆍ초고온에 의한 단시간 건조로 재료의 유기적 특성 대부분 상실됨
ㆍ영양성분 손실 많음
ㆍ에너지효율 낮음
동결건조 ㆍ초기 동결과정에서 수분의 동결로 인한 세포막의 파괴로 향성분의 손실이 많음
ㆍBatch type 작업방식으로 인건비 증대
ㆍ가열판의 온도가 55℃~85℃로 영양소의 손실 많음
ㆍ에너지효율 낮음
진공건조 ㆍBatch type 작업으로 인건비등 운영비가 큰 비효율적건조방식
ㆍ고온에 의한 재료의 유기적 특성 상실
투입열풍의 온도가
약 45℃~70℃인 건조기
ㆍ안전 저장 함수율까지 건조하는데 도달하는 시간이 최소 4시간~최대 3-4일 걸림
ㆍ건조에너지 효율이 25~30%이므로 생산비용 증대
ㆍ건조재료 고유의 향과 맛, 색상, 유효기능성분의 손실
ㆍ건조재료의 유기적 특성이 크게 상실됨
ㆍ목적했던 가공제품의 질이 크게 상실되는 원인이 됨
 
 
1 ㆍ순수원적외선을 사용함
2 ㆍ80%의 복사에너지와 20%의 대류와 전도에너지를 이용
3 ㆍ저비용, 고효율의 에너지 소비패턴을 구축
4 ㆍ건조에너지 효율을 80%이상 실현
5 ㆍ에너지 재활용이 가능한 구조 채택
6 ㆍ냉각, 제습 사이클을 이용하여 폐열회수가 가능한 구조 채택
7 ㆍ건조구간별 섹터(sector)를 구성하여 건조에 필요한 에너지량을 정확히 공급
 
 
1 ㆍ순수원적외선 가열메카니즘을 도입한 벨트식 건조방식을 구현함으로써 고품질 생산, 연료비용의 절감
2 ㆍ각 섹터별로 건조강도를 변화시킴으로써 각 재료에 최적화된 건조공법을 적용
3 ㆍ에너지 소모비용을 50~600% 절감
 
▶ 건조기
DRYER HKD-100 HKD-200 HKD-500 HKD-750 HKD-1000
제원(길이:폭:높이)MM 7250 : 1350 : 2700 7250 : 1800 : 2700 12000 : 2100 : 2700 16000 : 2700 : 3200 17500 : 3000 : 3500
중 량 (KG) 4800 6100 8100 11200 14000
시간당 수분증발량(KG/H) 100 200 500 750 1000
 
케이싱, 프레임, 투입부
건조벨트 SUS 410S SUS 410S SUS 410S SUS 410S SUS 410S
관측그라스 16 mm 16 mm 16 mm 16 mm 16 mm
점검도어 SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
프레임 SS41c + painting SS41c + painting SS41c + painting SS41c + painting SS41c + painting
건조실 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304
접촉부 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304
배기부 SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
SS41 + powder
coating
 
원적외선 발생부
원적외선 발생기 tungsten filament quartz lamp tungsten filament quartz lamp tungsten filament quartz lamp tungsten filament quartz lamp tungsten filament quartz lamp
원적외선 필터 ceramic panel ceramic panel ceramic panel ceramic panel ceramic panel
원적외선 반사부 al 7075 + anti halogen process al 7075 + anti halogen process al 7075 + anti halogen process al 7075 + anti halogen process al 7075 + anti halogen process
panel size(w:l:h) 580 : 580 : 100 580 : 580 : 100 580 : 580 : 100 580 : 580 : 100 580 : 580 : 100
power 400watt×30ea / 1 panel 400watt×30ea / 1 panel 400watt×30ea / 1 panel 400watt×30ea / 1 panel 400watt×30ea / 1 panel
digital control range 20% - 100% 20% - 100% 20% - 100% 20% - 100% 20% - 100%
trance time for power 0.5 sec 0.5 sec 0.5 sec 0.5 sec 0.5 sec
number of module(ea) 12 24 54 86 120
 
제트기류 발생부
housing SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304
blower SS41 SS41 SS41 SS41 SS41
power 2hp×2ea / 1 module 2hp×2ea / 1 module 2hp×2ea / 1 module 2hp×2ea / 1 module 2hp×2ea / 1 module
rpm control inverter system inverter system inverter system inverter system inverter system
module(ea) 6 12 26 43 60
 
순환풍 가열부
material SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304 SUS 304
power 2kw×2ea / 1 module 2kw×2ea / 1 module 2kw×2ea / 1 module 2kw×2ea / 1 module 2kw×2ea / 1 module
temp control system plc system plc system plc system plc system plc system
 
건조벨트 구동부
material SUS 304 + al 7075 SUS 304 + al 7075 SUS 304 + al 7075 SUS 304 + al 7075 SUS 304 + al 7075
wirering 0.8mm 0.8mm 0.8mm 0.8mm 0.8mm
driving system geared motor
3hp × 2ea
geared motor
3hp × 2ea
geared motor
3hp × 2ea
geared motor
3hp × 2ea
geared motor
3hp × 2ea
speed control inveter system inveter system inveter system inveter system inveter system
 
유틸리티 시스템
input system touch moniter 10.4" touch moniter 10.4" touch moniter 10.4" touch moniter 10.4" touch moniter 10.4"
control unit plc system plc system plc system plc system plc system
fa-infrared ray control unit pwm module pwm module pwm module pwm module pwm module
program built built built built built
temp control plc system plc system plc system plc system plc system